ほんとに本場のもつ鍋｜モニター くーにゃさん
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モニターレポート
もつ鍋・水炊き 博多若杉さんの『牛もつ鍋セット』
2～3人前/3,980円(税込)
☑4種類の国産ミックスホルモン(牛小腸・牛ギアラ・牛ハツ・牛盲腸)300g
☑自家製濃縮もつ鍋スープ250g
☑特製ちゃんぽん麺150g×2玉
☑薬味(胡麻・柚子胡椒・鷹の爪)
☑イラスト付きレシピ
のセットです。
なので自分で用意するのはニラやキャベツなどの野菜だけ!
我が家ではニラとキャベツ、豆腐とごぼうを加えてもつ鍋を作りました。
(土鍋がないので中華鍋で笑)
食べるとほんとに福岡で食べるもつ鍋の味!!
自宅でこの味が食べられるなんて感動。
〆のちゃんぽん麺まで美味しくいただきました♪
博多まで行かなくても本場のもつ鍋を味わえますよ!
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