塊でドーンと贅沢に♡|モニター miiiiiさん
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モニターレポート
届いたときは黒いシックな箱で上品な印象
箱を開ければ打って変わってすごいボリューム感!
カットされていないのでかぶりつきたい衝動になりました!笑
どんな料理にするか迷ったのですが、和食屋さんと精肉屋さんのこだわりをしっかり味わいたかったのでひとつはそのまま♪
そしてもうひとつはかぶりつきたい衝動のままにまるまる1本をそのままに角煮丼に♡
湯煎をしてパッケージから出すと肉汁とお醤油がまじりあった美味しい香り!
湯煎するだけなのもとっても嬉しい♪
カットするのが難しくくらい柔らかくてとろけてしまう~
まずはそのまま。
お肉がほろっとくずれるのと同時にとろけだすあぶらと旨み。
これはたまらん…♡
スーパーなどで売っている角煮とは違い、硬さやパさつきは全く感じず、やわらかでしっとりしていて口当たりがってもいい♪素材だけではなく製法にもこだわっているのがよくわかる。
この美味しさをそのまま丼にドンっ!!
インパクトはもちろんそのまま噛み切れる柔らかさと、上品だけどしっかりと味わいがあるタレでご飯が進む!!
大満足な2本セットもペロリと平らげました♪
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豚角煮-化粧箱入-
東京町田の和食料理店 和が家さんと 精肉店が協力して商品開発した豚角煮です ●(商品説明)● 九州...