めちゃくちゃ美味しい豚角煮♥|モニター ゆっきぃーさん
めちゃくちゃ美味しい豚角煮♥
ゆっきぃーさん (30代 / 女性)
『我が家 豚角煮 醤油仕立て』
和食店と精肉店が作り上げた角煮!
✔和食店と精肉店が開発
✔精肉のプロが目利きをしたお肉を厳選
✔大正8年創業の九州の老舗醤油店の厳選した醤油
✔機械調理ではなく1つ1つ手作り
✔縁起の良い1本モノ
以前から気になっていた豚角煮!
フォロワーさんが美味しいと書かれていて
豚角煮好きとしてはたまらない♥と思っていたの!
豚肉は肉本来の脂やお肉の旨味、肉質を厳選して選ばれていたり
使われているお醤油も昔ながらの製法で醸造されたお醤油が使われていたり
さらにさらに、機械調理ではなく1つ1つ手作りなんです!
これってかなり嬉しくないですか??
手間暇かけて作られているんです!
私は前日から『明日食べる♥』と
決めていたので
前日から冷蔵庫で解凍していました。
事前に冷蔵庫で解凍しておくと
温め時間が10分ほど短縮されますよ!
調理方法はとても簡単で湯煎で20分温めるだけ!
温めている間にゆで卵とほうれん草などの付け合せを準備をしておくと
すぐにいただけますよ!
私はタレをお鍋に移して煮詰めて
その間に角煮を包丁で切ります。
とてもホロホロと柔らかく
切るのが大変なほど!
盛り付けて、煮詰めたタレも少しかけて
いただいてみたよ〜♥
すっごくホロホロとろっと柔かくて
ものすっごく美味しい〜!!
お味もとてもバランスよく皆が好きなお味だと思ったよ!
正直ね、レビューや口コミにに柔らかいとか書いてても
なんとなく冷凍したお肉って固そうなイメージがあって
食べるまではドキドキだったんだけど
レビューや口コミ通り
本当に柔らかくて美味しいです!!!!
息子と娘が『美味しい〜!!』と言って
ふたりともお代わりもしていました。
お母さんすごいね!と言ってくれたので…
ごめん、お母さんが作ってないって言った笑
2本入っていて4人家族(内子ども2人)で
食べ切る量でした〜!
夫婦2人とかだと1食1本で良さそうだよ!
本当に美味しかったので
これはギフトやお中元やお歳暮などにも良さそう♥
お箱も重厚感が感じられるしっかりとしたお箱に入っていて
まさにギフトにもおすすめなの!
私がいただいたら、飛び上がって喜ぶーー♥
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豚角煮-化粧箱入-
肉本来の脂・肉の旨味・肉質を重視し、精肉のプロが目利きをしたお肉や、老舗醤油店の厳選した醤油を使...