うま藻だし醤油のご紹介です。｜モニター まるさん

コエタス 様からうま藻だし醤油を頂きました。

こちらはうま藻の旨味を生かした、
動物性原料フリ一のだし醤油です✨️

うま藻は、旨味の塊であるグルタミン酸、
コハク酸、アスパラギン酸の3つの旨味成分を超濃厚に含む天然の旨味食材になります。

藻はまずいのが業界の常識だそうですが、
旨味成分が濃厚に含まれているこちらのうま藻は
常識を覆す圧倒的に美味しい藻なんです❣️

うま藻に含まれている成分は、
上記の3つの旨味成分を含め、
DHA、GABA、BCAA、ペンタデカン酸等、健康に欠かせない成分が豊富に含まれています🎶

うま藻だし醤油はうま藻の旨味を活かしていて
塩分も控えているので安心です✨️

お洒落なビンで使い切り感のあるサイズです。
濃厚な魚介の味がしつつも甘みがあって美味しいです🥰

豆苗のおひたしや
大根、じゃがいも、豚肉の煮物に使用しました。
うま藻の旨味が引き出して優しい味わいになり美味しかったです🎶
いつもの料理がランクアップしてくれます🤩

旨味があり塩分控えめで
健康成分も摂取できちゃう調味料は重宝しますね🥹💓

健康を気遣う方への贈り物としても喜ばれそうです☺️

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うま藻だし醤油