きらきらの赤玉卵｜モニター ぽんさん

毎日使う卵は美味しく新鮮なものをいただきたいですよね。
そんな消費者の願いに寄り添ってくれるのが岩田養鶏場さんの赤玉卵です。



今回お届けしていただいたのは卵とプリンのセット!
セット内容は以下です

セット内容
赤玉大:6個入り×2パック
黄金プリン:4個
2,052円



岩田養鶏場さんのこだわりは3つ

1.品種へのこだわり
日本に4%しかいない国産鶏の中でも、純国産鶏もみじという品種を飼育しています。

2.エサへのこだわり
自社配合の飼料で黄身の濃い卵を作り上げています。四半期に一度、えさの品質・産地調整をおこなうこだわりっぷりです。

3.育成へのこだわり
強く健康な鶏のために、ひよこから育成を始めて4か月。愛情をもって飼育しています。



まずは卵からいただきました!

半熟とろっと茹で卵にして、パスタサラダの上にトッピングしてみました。パスタサラダは和風ベースのちりめんパスタをベースに、山椒を加えて香りのアクセントにしています!

奥は普通の特売卵(1パック10個入り108円)、手前が岩田養鶏場さんの赤玉卵です。比べるために並べてみました。
まずは色が違います!赤玉卵は黄身が濃い色をしています。
なのに味は卵の臭みがありません。きっと生のまま卵かけご飯にしたら絶品になりそうです!

なめらかな口触りで、パスタをするするっと食べることができました。
こってりくどく無いので、カルボナーラなどのちょっと重いメニューも食べやすくしてくれそうです。


せっかくなので趣味の製菓の方にも利用してみました。ずっしりフルーツザクザクのケーキをつくり、友人宅へ伺うときのお土産に。
しゅわっとしっとりしたスポンジ生地に仕上がってくれて好評でした!




次はプリンをいただきました。
箱の印刷がかわいいですね表情にこにこ
プリンもクリームも、スプーンから崩れ落ちそうななめらかさ!とろっとろです。
口に入れた瞬間にふわっとほどけて、香りが抜けていきます。ほどよい甘さのプリンと苦めに作られたカラメルの相性はばっちりでした。
4個入りだったので、3人家族で残りの1個を取り合うほどの美味しさでした笑



岩田養鶏場さんのオンラインストアでは、今回頂いた大玉厳選卵やプリンとのセットのほか、ちょっとお得な実用赤玉中、卵カステラ、専用醤油などのラインナップがそろっています!
定期お届けサービスがあるようなので、実用赤玉中を家庭用に…なんてことができちゃいます。
たまご料理もプリンも好評だったので、実用赤玉中を購入しようか検討中です。



おいしさあふれる笑顔の食卓になりました。ありがとうございました!

このモニターレポートの商品はこちら

赤玉大6個入り×2パックと黄金プリン4個