新鮮たまごと濃厚プリンに舌鼓★｜モニター piyogoさん

厳選した最高級の赤玉大と岩田の美味しい卵をたっぷり使った
黄金プリンのセットです。
たまごって1パック200円しないで買えるものから
もっと高級なものまで価格がさまざまだし味わいがそれぞれ全然違いますよね。
プリンも大好きなのでかなり楽しみ!
実は届いた時に卵が割れてしまっていて…。
2個完全に割れてしまっていて食べられなかったものがありました。
ひびがはいっているものは6個あったので
これはなんとか取り出して食べられたのですが
ひびが入っていなかった卵は4つだけでした。
緩衝材で巻いてくださってあったのですがもうちょっと巻いてくださってほしいなと言うのが正直な感想です。

もうすでにこのプリン濃厚そうな予感がガンガンします。
プリンも卵の味わいと牛乳の味わいがキモのスイーツだから
いい卵のプリンは楽しみですね。
やっぱりいい卵はたまごかけごはんでしょ!
と言う事でシンプルなたまごかけごはんにしてみました。
お醤油も控えめにして頂きました。
まずこの黄身。
指でつまめる卵ってよくCMで見かけるのですが本当にあんな感じ。
箸で結構つついても敗れなくて驚きました。
白身も水っぽい部分がすくなくかなりとぅるんとしていてびっくり。
味わいも黄身が濃厚で温泉たまごのようにちょっと
火を通してる?と言うくらい濃くて驚きました。
これ塩で食べればよかったな。
たまご特有の生臭みもなく美味でした。

さて次はプリン。
プリンはかなり柔らかいタイプで
カスタードクリームの様なとろりとしたコクがあって最高に美味です。
たまごの味わいが強いの牛乳の味わいが負けてしまうんじゃないかなと
思ったのですが生クリームが入っていてクリーミーな味わいでしたね。
バニラの風味もほどよくたまごと牛乳の臭みは全くなくおいしかったです。
たまごって苦手な方はあんまりいないし食卓でも欠かせない食材と言う
イメージがあるので贈答品でもらうと嬉しいんじゃないかなと思いました。
火を通した状態でも食べていたいです。

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赤玉大6個入り×2パックと黄金プリン4個