こだわりの卵で作られたなめらかプリン|モニター pochapochacoccoさん
コエタスさまのモニターキャンペーンでいただいた、上原養鶏場さまのこだわり卵のプリンについてのレビューです🌸
上原養鶏場さまでは、“鶏本来の力”というものを観察する目的で、5種類の鶏さんを育てられています🐓💕
その中から
赤卵のボリスブラウンで作られたはっこう卵のプリン
南米チリ原産の青い卵のアローカナで作られた
しあわせのプリン
2種類の卵を使って同じレシピで作られたプリンを
食べ比べさせていただきました🍮✨
材料はたまご、牛乳、てんさい糖のみで
とてもシンプルで体に優しいプリンです☺️💕
まずは赤卵のボリスブラウンで作られたはっこう卵のプリン
スプーンですくうと、固めかな?という印象でしたが、食べてみると、しっとり、なめらか〜💓で卵の甘さを感じます😋
甘さ控えめで美味しい😆
付属しているカラメルソースをかけていただくとカラメルソースの控えめな苦味にプリンの優しい甘さが混ざり合って絶妙な味わいに😋
2度美味しく食べられて嬉しいですが、
カラメルソースをかけなくても十分美味しく味わえるプリンです😋
卵の味を楽しむプリンだと思うので、
まずはカラメルソースなしで食べてみてほしいです🌟
次に南米チリ原産の青い卵のアローカナで作られた
しあわせのプリン🍮
こちらはスプーンですくうだけで、
とろとろ感が伝わってきました🤭💓
食べてみると、とっろとろ🥹✨
より卵の旨みを感じました🥰
甘さ控えめだけど、卵の美味しさを感じるので食べ応えがあります☺️❤️
同じレシピなのに使う卵が違うとこんなにも味わいが違うのかと驚きました🫢
プリン好きの方に是非食べ比べしてみてほしいです☺️
プリンは人それぞれ好みがあると思いますが、
固めプリン派の旦那さんも気に入っていました🤭💓
シンプルな材料で作られたプリンなので、
子供のおやつとしても安心して使えると思います😋
自分でプリンを作る時は生クリームやバニラビーンズを入れて作るので、
これだけシンプルな材料で、卵の美味しさを最大限に引き出したプリンを作れるなんてすごいなと感じました✨
上原養鶏場さまでは、より良い卵を作るため、様々な酵母を用いて飼料を作ったり、 飼育方法を変えたりして、安全で体に良い卵を常に探求し続けられており、
上質な卵を使って作られるからこそ、
シンプルな材料でもこれだけ美味しいプリンが作れるんだなぁと思いました💕
なめらかで卵の美味しさを感じられる
美味しいプリンが食べたい方は
是非、上原養鶏場さまのオンラインショップをチェックしてみてくださいね🌸
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こだわり卵のプリン(赤卵のプリン3個+アローカナの卵のプリン3個)
上原養鶏場さんのこだわり卵のプリン(赤卵のプリン3個+アローカナの卵のプリン3個)をお試しさせていただ...