だしの風味が良い!｜モニター いたママさん
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モニターレポート
3本しっかりした鰹節が入っていて、中には醤油やポン酢など、自分が好きな調味料を入れて自分だけのだし調味料が作れて魅力的でした。我が家は醤油を入れてだし醤油にしました。鰹節がしっかりした塊だったので、しっかり出汁の風味が感じられました。
早速、いつものお吸い物に使ってみると、いつもなら塩を足すところ、だしとわたしんだしの醤油で十分な美味しさ!醤油の量も少なくて満足でした。減塩にも役立ち、お年寄りやお子さんにも良いと感じました。
お鍋の後のラーメンで、味が物足りなかったのでわたしんだしの醤油を加えてみると、風味がよくとても美味しくなりました!普段の煮物や洋食、どんなお料理にも使えて重宝しています!
また、だしの風味が感じられるまで、何度でも調味料を入れて使えるのがさらに良いです。コスパ◎それだけ、しっかりした鰹節を使っているんだと思います。
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