うまみだけ(115)｜モニター ゆうちゃんさん

我が家の冷蔵庫には、きのこ類がたくさん入っています。低カロリー・安価なので家計に優しいから凄く気に入っています。
なかでもしいたけが、とても好きです?

たくさん買った時は、冷凍庫に入れたり天日干しなどして保管しています?

うまみだけをいただいてみました。
うまみだけは、乾しいたけの生産量全国No.1の大分県で生産されています☺️

何度か大分県に遊びに行った事があります。
お土産が売っているお店に入ったらしいたけを使ったお土産が、凄くたくさんあった記憶があります!

しいたけの肉が厚く、しっとり柔らかだったから調理が凄くしやすく、水戻しも早かった様に思います☺️

しいたけのイメージは、和風かなぁ〜と思ったので中華スープを作ってみようと挑戦してみました!
しいたけ、長ネギ、シメジを入れてスープを作りました!最後に溶き卵を入れました?

娘は、しいたけが苦手であまり食べないけどうまみだけ115は、パクパク食べてくれたので、さすがこだわりのしいたけだなぁーと!ビックリしました?
家族皆に大好評でした?

115というしいたけは、糖分が多い濃い味わいと、しっかりとした肉質をしているこだわりのしいたけだそうです!
食べ応えがある美味しい、しいたけです?

凄く美味しいです!
是非お試し下さい。おすすめです?

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うまみだけ(115)