レモンが香るさっぱり冷麺｜モニター かおりんごさん
モニターレポート
小豆島 庄八 (@shodoshima.shohachi) さんの
❝ オリーブ冷麺 たれ付き ❞ ꙳✧˖°
麺生地にオリーブオイルを練り込み
小豆島で400年以上伝わる「手延べ製法」で仕上げられた乾麺と
瀬戸内レモンと小豆島のしょうゆを使った
特製のたれが付いています◎
つるつるでもちもちの麺はのどごしがよくて
レモン&しょうゆのさっぱりしたたれと相性バツグン!
多めのお湯で3〜4分ゆでて冷水でもみ洗いした麺に
さっとゆでた豚肉をのせてどっさりベビーリーフと一緒に
冷しゃぶサラダ冷麺としていただきました.•*¨*•.¸¸♬
レモンが香るさっぱり冷麺は
食欲がなくなるほど暑すぎる夏にぴったりです꙳✧˖°
ごちそうさまでした ☻ ˎˊ˗
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オリーブ冷麺 たれ付き
𓂃◌𓈒𓐍 ⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ ＼ツルツルもちもち食感🥢オリーブ冷麺/ 毎日暑くてさっぱりとした冷麺が...