コク旨黄金スープの比内地鶏ラーメン｜モニター ミキティさん
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モニターレポート
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【林泉堂ラーメン】
秋田比内地鶏ラーメンを林泉堂様よりお試しさせて頂きました?
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♦︎秋田比内地鶏ラーメン
♦︎秋田比内地鶏旨味噌
♦︎秋田比内地鶏コク醤油
♦︎中華そば
♦︎比内地鶏坦々麺
♦︎十文字
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6種類のラーメンの中から.
"秋田比内地鶏ラーメン"
を選ばせて頂きました?
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4食セットで?届きます。
生麺なのですが常温保存で役1ヶ月保存が出来るように製造してあります❗️
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届いて急いで食べる必要がないのも嬉しい?✨
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九州は豚骨ラーメンが主流!
あっさり、こっくり比内地鶏ラーメンはとても魅力的で食べたかった〜?
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しかも本格的なラーメン店のラーメン?❤️
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比内地鶏のガラと野菜をじっくり煮込んで作る黄金のガラスープ✨
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麺は卵を丸ごと使った卵麺。
たっぷりのお湯で茹でます。
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細麺で茹で時間1分?
なので、トッピングの具や丼、スープは先に準備して置くと麺がのびなくて良いですね♪
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丼にスープを入れ300ccのお湯を注ぐだけで、比内地鶏ラーメンスープの完成。
今回トッピングに、
市販のメンマ。
小松菜。
チャーシュー。
万能ネギ。←九州ではコレが一般的?
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黄金色の澄んだスープは色は薄く感じますが、味はしっかりコクのあるガラスープです❗️
最後までスープも飲みきれる美味しさ?
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本格的なラーメンが1食200円程で食べれるのも嬉しい。
林泉堂様のラーメン?他の味も食べてみたいです?✨
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