秋田県で昔から親しまれる林泉堂のオリジナルご当地麺がお家で楽しめる♪｜モニター ゆずミン♪さん
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モニターレポート
三人の子どもたち、ラーメン大好き!
今日のランチは夫がラーメンを作ってくれました。
今回使用するのは
選べる林泉堂のラーメン
秋田県で昔から親しまれる林泉堂のオリジナルご当地麺
6種の味があり、
・秋田比内地鶏ラーメン
・秋田比内地鶏旨味噌
・秋田比内地鶏コク醤油
・中華そば
・十文字
・比内地鶏担々麺
私が今回選んだのは
『秋田比内地鶏コク醤油』になります。
子どもたちが醤油ラーメン大好きなので♪
麺とスープが4食分になります。
麺は生中華めん
細すぎず太すぎないちょうど良い太さの麺
ゆで時間は約3分。ゆで過ぎ注意。
スープは比内地鶏の旨みと香り高い秋田の安藤醸造元の醤油を使用した醤油風味
ラーメンが完成しました♪
昨日夫が作ってくれた手作りチャーシューと味付け卵をのせて。
うわぁ♪まるでお店で食べるラーメンみたい♪
おいしそう!
いただきます♪
麺が醤油スープとよく絡んで、おいしいぃ!
スープにコクがあり、味わい深く、大変おいしくいただきました。
夫が作ってくれた手作りチャーシューと煮玉子ともよく合う♪
子どもたちも『おいしい!おいしい!』と言って完食してくれました。
ご当地麺がお家で手軽においしく食べられるのはいいですね。
林泉堂のラーメン、ぜひ他のシリーズも食べてみたいです。
林泉堂のラーメン、オススメです。
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