選べる林泉堂のラーメンで、ちゅるちゅるもちもち、旨っ!｜モニター ぴよまるさん
選べる林泉堂のラーメンの
秋田比内地鶏旨味噌を食べました?
私、ラーメン大好きで独身の時は一人ラーメンするほどでした。(笑)
カウンターは私の席です??
楽天で、口コミ評価4.69と高評価の
林泉堂さんのラーメン。
秋田比内地鶏旨味噌ラーメンは
日本三代地鶏の1つ。秋田比内地鶏のガラと
秋田県角館市にある嘉慶六年創業 安藤醸造
自慢の味噌を使用した一杯です。
作るのは簡単!
①あらかじめ丼とスープをお湯で温めておく。
(面倒な時はやらかくてもOK(笑))
②鍋にたっぷりのお湯(2リットル以上)を沸騰させ、麺をほぐしながら入れる。
麺は約4分を目安に茹でます!
(⚠茹ですぎに注意して下さい!?)
③添付の濃縮スープを丼にいれ、300cc(お好みで調整)のお湯を注ぎ、スープを準備します。
④麺が茹であがったらよくお湯をきって、用意した丼に入れてお召し上がり下さい。
私はメンマ、ネギ、自家製半熟たまごをのせました?✨
スープが、あっさりなのに深い味わいで
美味しい!!?♥️♥️
スープを飲むと、喉が渇くのですがそんなことはなくて沢山飲んでしまいます。
塩辛くないんですよね??✨
麺がぷりぷり、ちゅるちゅるでさすが生麺です。
食べごたえありますね。
生麺なのに、常温30日保存可能です。
こんなに長く保存できるのなら、
予定たてていても(キャンプに持っていく、ギフトにあげるなど)大丈夫ですね。
生麺だと、急いで食べて飽きてしまうこともありますがそんなことがないのが嬉しい!
まぁ、美味しくてすぐ食べてしまうんですけどね(笑)???
他にも、
秋田比内地鶏ラーメン、コク醤油ラーメン、中華そば、十文字ラーメン、比内地鶏担々麺(冬季限定)があります。
他にも、食べてみたいです
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