何に使っても美味しい!｜モニター LiLiさん

袋にはチャックがついているので、保管にも便利。
袋を開けると、ふわ〜っときめ細かいパウダーが確認できました。
丁寧に開けないと、パウダーが舞いそうなほど、サラサラだなと感じました。

れんこんパウダー、何に使おうかなと考えて、まず試してみたのが、マヨネーズサラダ。
マヨネーズに加えて混ぜ混ぜ。
混ぜている最中、ディップとして使うのもありだなと思いました。
野菜スティックにつけて食べたり、クラッカーにのせても美味しそうです。

今回使った野菜は、にんじんとキャベツ。
最後はがごめ昆布のふりかけをトッピングしてみました。
マヨネーズは控えめにしましたが、れんこんパウダーを入れたことにより、味に深みがでて、とっても上品な味に。
娘も沢山食べてくれました。
今までマヨネーズサラダはそこまで頻繁に作ってこなかったのですが、マヨネーズ+れんこんパウダーがあまりに美味しかったので、既に何度もリピート中。
いくら食べても全然飽きないので、今後もしばらくハマりそうです。

次にやってみたいと思ったのが、コーヒー。
コーヒーにれんこん?合うのかな?と半信半疑で試してみたら、思った以上に美味しくて、びっくりしました。
コーヒーとれんこんの相性、良いんですね。

それ以外だと、味噌汁や煮物には思ったとおり美味しくいただくことができました。
味や匂いにクセがないので、色々な料理やドリンクに使うことが可能。

れんこんがお腹に良いというのは知っていましたが、のどの痛みや喘息にも良いそうなので、これからも積極的に摂っていこうと思います!

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れんこんパウダー