食用バラ・ローズベジ｜モニター ●あいりん●WEBライター✐さん

『食用バラ・ローズベジ』?【shop→R-koko 様】

大ぶりで色鮮やかなバラの花びらがたくさん詰まって届きました?
お色味は数色入っていて美しくてうっとり?
袋を開けたら甘いバラの香りがふわぁっと広がり幸せな気持ちになりました?
こちらは食べられるバラの花びらなんです?

奈良で農薬を一切使わずに育てられた安心安全なバラの花びら✨

□虫もバラの甘い香りが大好き!農薬を使わない栽培を行うため以下のようにされているとこのことです↓

●ビニールハウスで外からの虫の侵入を防ぎ、徹底した温度管理が行われているそうです
●土を使わずポリエステル繊維培地が使用されているとのこと

◎ポリフェノールが赤ワインの約5倍✨
◎ビタミンCがレモンと同程度含まれている✨
◎抗酸化作用が非常に高く、美肌効果も✨

私はまず、ジャム?シロップ??を作ってみました✨花びらを調理する、という初めての体験!!
メルヘンな気分になります?
出来上がったシロップはしっかりバラの香りを感じることができ何に使おうかワクワク?
ヨーグルトに乗せてみました✨プレーンヨーグルトがリッチなデザートになりました?
バラの花びらをそのまま食べると……
なんだか葡萄?を皮ごと食べたのような味わい✨
とても甘みがあります!!美味しい?

目でも楽しめ、香りも楽しめ、美容健康にも良い…素敵な食材に出会うことができました?

このモニターレポートの商品はこちら

【食用バラ】ローズベジ