腸内環境が活発に｜モニター なんべい73さん

糀の生甘酒 こうじくん

甘酒は、飲む点滴と呼ばれるほど、栄養素を有しています。天然の栄養素を豊富に取ることができる、健康飲料☆ 市販で売られている甘酒と【こうじくんは】何が違うのかと言うと、糀酵素が活きているか壊れているか、です。常温の甘酒には、酵素は含まれていません。製造の過程で酵素を壊しています。
【こうじくん】は、酵素が活きており、冷凍保存することで酵素を壊さず冬眠させています。

こうじくんは優しい味わいで、とても飲みやすかったです。朝に飲むと1日中元気でいられるように感じて、飲み続けていると肌の調子も良くなりましたし、腸内環境も活発になりました♡ 食生活が悪くてお腹を壊し気味だったのですが、腸が元気になると免疫力もアップして体も健康的になりました。

何度か常温の甘酒を飲んだことがありますが、冷凍されている甘酒は初めてました。原料はお米と米麹だけですので赤ちゃんでも飲む事ができます。冷凍なので前日に冷蔵庫へ移すだけで簡単に解凍できます。暑い夏なので冷たいまま飲みましたが、袋のまま鍋や湯沸かし器のお湯で湯煎し温めて飲むこともできます。

また冷蔵庫からこうじくんを取り出して袋を切ると、そのまま中身を押し出してシャーベットのような感覚で食べることもできます。他のアイスを食べるよりも体に優しくて栄養もあるので、子供のおやつとしてもいいと思いました。

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糀の生甘酒『こうじくん』