旨味凝縮!塩ふき椎茸｜モニター 青虫さん

おうち時間が多くなり
外食がかなり少なくなりました

おうちにいながら
美味しい料理が食べたい
そんな時に届いたもの

大分産塩ふき椎茸

ぱっと見た感じでは塩昆布の
椎茸バージョンのような雰囲気です

おすすめの食べ方として
まずお米2合と1袋を炊いてみます

入れた感じは塩が溶けただけで
見た目の変化はありません

セットしてスイッチオン

炊けたらビックリ
炊き込みご飯らしく茶色に

おこげも美味しそうにできました

食べてみると醤油の風味と
椎茸の旨味が凝縮して
本格的な炊き込みご飯でした

味は濃くなくどの年代の方にも
食べやすい味付けです

入れて炊き込んだだけですが
こんな見事に
炊き込みご飯が作れるとは・・・

今回は通常と同様のお水で
炊きましたが硬めになったので
気持ち多めにお水を
入れたほうが良いかもしれません

今回はシンプルに作ってみましたが
次回は鶏肉や人参
シメジなどの具材をいれて
作ってみたいと思います

すごく簡単に本格的な炊き込みご飯が
作れるので忙しい日常に
重宝しそうです

おうちにいながら
美味しい炊き込みご飯が簡単に

皆さんも是非一度
お試しください

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大分産塩ふき椎茸40g