手軽にサーターアンダギー｜モニター くーにゃさん
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モニターレポート
想いっきり沖縄さんの
『黒い塩ココア アンダギーミックス』をお試しさせていただきました?
「月曜から夜ふかし」でおなじみの嫁ニーさんの企画商品です。
この商品と卵2個、サラダ油(もしくは溶かしバター)と揚げる用の油があれば
簡単に黒い塩ココア味のサーターアンダギーが作れるとのこと?
1袋で10個ほど作れるようですが、一度に10個は多すぎるなと思い、半量で作ってみました。
まずは卵とこのアンダギーミックスを混ぜ合わせていくのですが、他のものもそうだと思いますが根気強く混ぜる必要があります。
その後、サラダ油も混ぜるのですが、かなり生地が重たくなります。
成形するときに最初はスプーン2個でしようかと思っていたのですが、無理すぎて手で丸めました。
手に油をつけると生地が手につきません?
で、焼いてみたのですが、生地が黒いので焦げているのかどうかよくわかりません。笑
わたしは揚げ焼きみたいな感じで焼いたので、見た目はスコーンみたいになってしまいましたが普通に美味しかったです?
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黒い塩ココア アンダギーミックス
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