忙しい日にありがたい!正金醤油 八方だし　体験記｜モニター いりこさん

忙しいときにとっても便利なだし醤油「正金醤油 八方だし」を使用しています♪

鰹節・煮干し・昆布でとった美味しい出汁に、醤油・砂糖・食塩を加えてあるので、ぱぱっと手軽に料理に使えちゃいます。
水で割ればうどんなどのつゆに、そのまま使えば下味としても、様々な料理に応用できます。

私は暑い夏の定番、そうめんのつゆとして重宝しています。
そうめんのつゆとして使う場合は2倍希釈。
八方だしもしっかり冷やして、さらに冷たい水で割れば、美味しいつゆに。
出汁がきいていて、暑い日でもさっぱり食べられます。
薬味として梅干しやすりおろしたショウガを添えるのが大好き。
暑くて食べ物が喉を通りづらい日でも食べやすいです♪
そうめんは暑い日でも食べやすく、作るのも簡単。
そのうえつゆも簡単に作れちゃうので、忙しい日にも嬉しいですね(*´ω`*)


私はうどんやそうめんのつゆとして使うことが多いのですが、煮物や炒め物など様々な料理に使える、本当に便利な出汁醤油です。
料理において味付けはとっても重要ですが、それだけ結構難しかったりもしますよね・・。
忙しくてぱぱっと手軽に作りたい人はもちろんのこと、料理が苦手な人にもピッタリだと思います♪


◎最後までお読みいただき、ありがとうございました!◎

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