淡麗だしらーめん

淡麗だしらーめんとは?
老田屋は、飛騨のおいしい細打麺の魅力をもっとたくさんの人に堪能していただきたいと思い、これまでにない斬新な美味しいスープを作ろうと試行錯誤をしました。
結果、一巡して「ダシでたべる」ことにたどり着きました。

使用するダシは、「昆布だし」と「鰹だし」です。

日本人の心、和食のような味合わせとなりました。
これが、保存料を使用しない繊細な中華麺と絶妙に合います!
塩分も控えめになりますので、健康志向の方にもおすすめです。

麺へのこだわり
1.合成保存料を使用していない
老田屋は、無添加にこだわり、麺には余分な保存料を一切使用していません。
どなたでも安心してお召し上がりいただけます。

2.とにかく麺が美味い
飛騨の名水と地酒をふんだんに練り込んだ「細打ちぢれ麺」です。
永きにわたるそのこだわりと美味しさが認められ『伊勢神宮』へも奉納しております。

3.保存期間が長く、常温保存可能
常温のまま保存できます。
商品の保管を全く気にすることなく美味しくお召し上がりいただけます。