デザートにもオススメの抹茶です!｜モニター はるママさん

福岡県の八女産 有機八女抹茶をお試しさせて頂きました。

福岡県の八女地方で3年以上も化学合成農薬、化学肥料も使用していない茶畑で育てられた有機八女抹茶。
石臼挽きで丁寧に挽いた有機抹茶なので安心安全に作られているそうです✨

抹茶としてたてて飲むだけでなく、コーヒーやお菓子にも使えるんだそう◎

封を開けてみるととても粒子の細かい抹茶です。
まずは温かめで飲みたかったので、お湯で溶かして飲みました。
とてもまろやかですが、お茶の苦味、風味をしっかり感じることができます。

粉末だと、好みで簡単に濃さを変えられるのも良いと思います。
抹茶ラテにして飲みましたが、とても美味しい。
これからの季節にいいな〜
来客用でも使いたいなと思います!

デザートには生チョコケーキを作り、茶こしでかけて食べてみました。
ほんのり抹茶の苦味がチョコレートの甘さをより引き立てて、あまーく美味しくなりました。
まだ小さい子どもがいるのでケーキ自体には混ぜませんでしたが、大人用なら混ぜても良かったかもしれません!

30gで1000円のお手ごろ価格なので、手土産にもおすすめです(*´︶`*)

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福岡県八女産　有機八女抹茶 10g