香り高い抹茶｜モニター mimicocoさん
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モニターレポート
香り高い抹茶
mimicocoさん (30代 / 女性)
2019/09/09
福岡県八女産の有機抹茶をお試しさせて頂きました。10gと少量ですが使いやすかったです。抹茶の香りがすごく贅沢です。私は、牛乳や水に溶かして飲みました。そして、食事に抹茶を取り入れたいと思い、自作のドレッシングに加えてみました。醤油、オリーブオイル、抹茶をバランスよく混ぜ合わせるだけです。醤油の塩辛さと抹茶の苦みのバランスが良く美味しくなりました。香りも抹茶の香りがしっかりしていてよかったです。卵焼きに混ぜても意外と美味しいかな?と感じました。まだ、残っている分でお菓子作りをしてみたいと思います。ロールケーキやクッキーへ加えると甘さを抑えることができそうです。今回は、素敵なモニターをありがとうございました。
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福岡県八女産 有機八女抹茶 10g
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