安心していただけるお抹茶!｜モニター はなはなさん
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モニターレポート
「福岡県八女産 有機八女抹茶」をお試しさせていただきました。
豊かな自然に恵まれた福岡県八女地方が産地の有機八女緑茶。自然豊かな産地で3年以上、化学合成農薬や化学肥料を使用していない茶畑で育てられたそうです。石臼挽きで丁寧に挽いた、安心安全な有機栽培のお抹茶。JASマークがついたオーガニックのお抹茶は魅力的です。
お抹茶のパッケージを開けてみると…
粉末はきめ細やかで、とってもキレイな抹茶色。そして、封を開けるとすぐにお抹茶のいい香りがしました!!
せっかくのお抹茶なので、母に点ててもらいました。飲んでみての感想は…渋みのしっかりあるお抹茶の印象。個人的には、少し渋みが強く感じたので、残ったお抹茶でお菓子を作ることにしました。簡単に作れるもの…ということで、抹茶クッキーを作ることに。
焼きあがったクッキーはキレイな抹茶で抹茶のいい香り。
食べてみると…抹茶の風味がしっかりした美味しいクッキーが出来上がって満足♪ 個人的にはお菓子作りに使いたいお抹茶でした!
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福岡県八女産 有機八女抹茶 10g
株式会社 吉田園 福岡県八女産 有機八女抹茶 製品は30gですが、今回は10gをお試ししました。 福岡...