柿のお酢でさっぱりサラダ|モニター かーなーえさん
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モニターレポート
ぱしもんビネガーをお試しさせてもらいました♡
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このぱしもんビネガーは、新潟市西蒲区の名産品「八珍柿」を使用した柿酢なんです。
ちなみに商品名の"ぱしもん"とは、英語で柿を意味する"パーシモン"が由来なんだそう?
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水や炭酸で割って飲んだり、ドレッシングやすし酢など色々な飲み方や使い方ができちゃうそうで、早速オリーブオイルと混ぜてドレッシングに❤️
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まろやかなお酢の風味と柿の果実味が、お野菜ともとってもよく合う!!!さっぱり食べれるので夏バテしててこれならいっぱい食べれちゃいそう✌️
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柿酢は通常の黒酢に比べて、およそ3倍のカリウムが含まれていたり、ポリフェノールやビタミンC・亜鉛など、健康や美容に注目される栄養素がたっぷりなんだそう!
美味しくて身体にもいい効果がいっぱいなんて、最高? ?
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お酢好きな方!ぜひ試してみてください!
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ぱしもんビネガー
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#お酢#柿酢#ぱしもんビネガー#新潟柿酢事業協同組合#新潟 #おうちごはん
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