八珍柿を使用した濃厚な果実酢｜モニター ぴょんさん
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モニターレポート
八珍柿を使用した濃厚な果実酢
ぴょんさん (50代 / 女性)
2019/09/13
新潟特産の八珍柿を使用した濃厚な果実酢
★ぱしもんビネガー
新潟特産の八珍柿・・・
初めて知りました～
正式名は平種無柿という種なし渋柿なんです。
新潟県には越後の七不思議という七つの珍しい事柄があって
種のない柿がそれについで8番目に不思議なことから八珍柿ともいわれているんですって～
柿が赤くなると医者が青くなると言われたように柿には今話題のポリフェノールやビタミン・ミネラルなどの栄養分がたっぷりと含まれているんです
風邪予防や二日酔い予防に良いと云われているんですよ
まさに健康や美容にとってうれしい有用成分がいっぱい詰まっているんです
炭酸で割って飲んで見ました～
すごくさっぱりしていてフルーティな味わいです
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ぱしもんビネガー
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