スープも全部おいしい餃子!|モニター りかちん*°さん
モニターレポート
今日のお昼ごはんは水たき玄海さまの水たきスープ餃子をいただきました。
こちらは餃子 5個+ 水たきスープ 500mlのセットです。
冷蔵庫にあった野菜のキャベツ、人参、玉ねぎ、しめじも入れました。
沸騰させるとスープの風味が変わってしまうみたいなので野菜はレンチンしてから入れました。
濃厚な白いスープは時間をかけて炊かれているので鶏の旨味がしっかりととけ込んでいます。
無添加、化学調味料不使用なところも良いです。
臭みもなくコラーゲンもたっぷりで美容にも◎
思ったよりスッキリとしたおいしいスープです。
餃子の皮は厚めでつるっとしてもっちりとしている印象です。
とりの餃子なのでさっぱりとした味わいでぷりっとした食感も感じられ、大葉の香りもアクセントになっています。
これはまさに女性好みの餃子!
いつものこってりの餃子とは違い、何個も食べられちゃうやつです( ⁰͈∀⁰͈)
私と次男、二人分のお昼にピッタリでした!
栄養たっぷりなのでこれにご飯と残り物のおかずがあれば私にとっては豪華なランチです♪
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とり屋さんの 水たきスープ餃子
昭和3年創業の東京新宿にお店を構える水たき玄海さんはネットショップも運営されています。 こちらは’水...