本当におすすめしたいお取り寄せ鍋｜モニター yukiさん

モニターレポート

本当におすすめしたいお取り寄せ鍋

2021/02/17

創業92年新宿の「水炊き玄海」さんのとり鍋です。
この味がおうちで楽しめるなんて、と感激してしまいました。
白濁スープの水炊きが大好きなのですが、お店じゃないと食べられないと思っていました。まさかお家でこんなに本格的な水炊きが食べられるなんて。
スープが本当に濃厚です。そして皮までぷるっぷるの鶏肉や鶏団子も入っていて大満足。
まずスープをいただいたら、体に染み渡る美味しさでした。そしてお鍋を楽しんでから、〆の雑炊の前に再度スープを。野菜の旨みと少し煮詰まった味がまた最高♡
一緒についているポン酢がかぼすの風味が爽やかでとても好みのものでした。
でもスープが美味しすぎて、鶏肉や鶏団子に結晶塩を少しかけただけで食べるのも最高でした♫
あまりに美味しくて、即リピート&両親や食通の上司にも送ろうってなりました。
お店でコースでも食べに行こうと思っています。
本当に美味しくて、おすすめです。