1/31までの期間限定!カカオニブハニー｜モニター YUKIさん

今回ご紹介するのは、
おいしい天然はちみつのご紹介です。



カカオニブハニー

まるでチョコレートのようなハチミツの、
カカオニブハニー?

スーパーフードとして注目されいている
”カカオニブ”を
天然ハチミツ”花々の雫”に漬け込んだ
”カカオニブハニー”は、
まるでチョコレートのような
芳醇な香りを楽しめるんです☺️

しかも1月31日(金)までの
期間限定商品!


ちなみにカカオニブとは、
チョコレートの原材料のカカオ。

カカオがチョコレートになるまでには、
いくつかの加工工程を経たのちに
チョコレートになります。

その加工の最初の段階、
カカオ豆を乾燥させて
外皮と胚芽を取り除いてくだいた状態が
”カカオニブ”なんです。

カカオニブそのものは苦いのですが、
そのカカオニブをハチミツに漬け込むことにより、
その苦味とハチミツの甘みが
絶妙なバランスになり、
上質なチョコレートのような味わいが
楽しめるんです。

噛めば噛むほどカカオニブの苦味と
ハチミツの甘みが混ざり合い、
芳醇な薫りが口いっぱいに広がります?



さらにカカオニブは
『神の食べ物』と言われるぐらい
非常に栄養素が豊富だとか✨

·ポリフェノール
カカオニブはワインの36.9倍のポリフェノールが。

・テオブロミン
カカオニブの苦味成分で
「神の食べ物」の由来になっている成分。

・カテキン
カカオニブには緑茶の約4倍のカテキンが。

・アナンダアミド
モチベーションを高めたり、
気分を高揚させたり、
幸福感を生み出す働き。

・ビタミンA・ビタミンC

・ミネラル(鉄分、マグネシウム)　

・リグニン不溶性食物繊維
腸内環境を整え、
便秘解消や腸内善玉菌を増加。




そして嬉しいところは
そこだけではありません。

保存料や着色料等の添加物はもちろん、
砂糖など余計なものは一切使用せず、
”カカオニブ”と”国産ハチミツ”だけで作っている
安心安全なもの。

チョコレートには、
砂糖や乳化剤など入っていますよね。

だけどこちらは
チョコレートの味わいを楽しみながら
カロリーも添加物も抑えられる!!


そして使っているハチミツも、
混ぜ物や高熱処理をしていない、
”天然生ハチミツ”なんですよ。

だから栄養価も高い☺️


こちらを食べてみたいと思います?


まずは入っている瓶。
取っ手がついてて、可愛らしい☺️
食べ終わったあとも使える
オシャレな瓶です✨

上に浮いているのがカカオニブ。
見た目は砕いたコーヒーみたい✨

2層になっているので、
はちみつを下からすくいます。

まずそのまま食べてみると、
カカオニブの食感がしっかりザクザク。
砕いたコーヒー豆を
食べているような食感です。

そしてはちみつの甘さと
カカオニブのチョコレートのような香りが
とっても美味しいんです??


次に無糖のカフェオレに入れてみました。

カカオニブが浮き上がっています。

これで飲んでみると……
カフェモカみたい?

ハニーの甘さと
カカオニブの香りが
まさにカフェモカに?

そしてカカオニブの食感が
また美味しいのです☺️

チョコレートの味わいを楽しめるので
いろいろなアレンジができそうです?


1/31まであと少しですので
ぜひぜひお試しくださいね✨


でわ。

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カカオニブハニー 120g