華やかで可愛い!キレイな色のお酢　ハイビスカスローゼルすし酢　体験記｜モニター いりこさん

「ハイビスカスローゼルすし酢」を使用して、ちらし寿司を作ってみました～!

ハイビスカスローゼルをもとに、醸造酢・きび糖・食塩・紫芋・黒酒など、こだわりの素材から作られたお酢なんですが、
なんといっても見た目のキレイなレッドカラーに目を惹かれます♪
でも見た目が可愛いだけじゃなくて、ビタミンD・ポリフェノール・クエン酸・アントシアニンが豊富で、目や美容に嬉しいお酢になっています(*'ω'*)

レシピも同封されていたので、そちらを参考に作ってみました。
ご飯1合に、すし酢を40ccの割合で混ぜるだけでカンタンにすし飯に。
キレイな真っ赤なお酢で、可愛いピンク色のお米になります(*'ω'*)
発色も良く、目にも楽しいお寿司となりました♪


味はしっかりお酢で、変なクセもありません。
シンプルに可愛くて、美味しいすし飯に。
普段食べる用としても、お祝い用としても、非常に使いやすいお酢だと思います♪

すし飯にする以外にも、ピクルスなど、普通にお酢として使えます!
色合いをプラスしたい料理にも便利そうです♪
美味しいだけじゃなくて、見た目も華やか、栄養素もたっぷり、と凄く嬉しいお酢です(*´ω`*)


◎最後までお読みいただき、ありがとうございました!◎

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ハイビスカスローゼルすし酢