見た目がきれい。|モニター 普通のママさん
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モニターレポート
ハイビスカスローゼルは、michiさんの台所で生まれました。
見た目も美しい料理に仕上がりますが、ハイビスカスローゼルにはビタミンCを多く含み美肌効果も期待できますし、酸味のクエン酸は疲労回復、赤色のポリフェノールは抗酸化作用、動脈硬化予防など、成人病予防効果があると言われています。
添加物を一切使用せず体に優しく華やかで美しいビネガーです。
小さいレシピがついています。
自分では想像できないようなレシピが掲載されているのでいいヒントになりました。
今の時期、新玉ねぎなので玉ねぎのピクルスを作りました。
玉ねぎは毎日食べるようにしているので1品素敵なレシピを知りました。
いつもはリンゴ酢で作っていたのですが、実は味があまり美味しいとは思ってなく、薬感覚で食べるようにしていたのでハイビスカスローゼルすし酢で作る玉ねぎのピクルスは美味しくいただけるので嫌々食べることがなくなりました。
すし酢のたまごも作ってみました。
たんぱく質を摂取するのにゆでたまごを食べていたのですが、飽きてしまったのでゆでたまごを作るのをやめていました。
ハイビスカスローゼルすし酢を使ってゆでたまごを漬けたところ味が染みて美味しかったです。
色も綺麗なので見た目でも美味しいです。
あとは、カップ寿司を作ってちょっとお祝い気分を味わいました。
外食をする機会がほぼなくなったのでこういう簡単で美味しくて見た目もいい料理はいいですね。
食事が楽しくなりました。
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ハイビスカスローゼルすし酢
「ハイビスカスローゼルすし酢」を使用して、ちらし寿司を作ってみました~! ハイビスカスローゼルを...