高級料理店の味がお家で再現できる!｜モニター タムタームさん
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モニターレポート
代官山や恵比寿にある"間人"という老舗のお店の名物の豚しゃぶの出汁ということで、
届くのを楽しみにしておりました?
しゃぶしゃぶもいいけど、せっかくなら違う料理に使いたいなぁ〜と思って、
まずは鶏肉の煮物に挑戦〜✨
めっちゃ美味しくできてかなり満足❤️
鶏肉の煮物は今まで結構作ってきましたが、一番美味しく出来た〜???
あとは、調味料としてってことでは納豆のタレをこちらの出汁に変えたらこれまたかなり美味しくてほんと万能????
肝心のお味ですが、
本当にお上品なお出汁の味で、高級料理店で出されていると聞いて納得のお味です❤️
濃過ぎず薄過ぎずの味でどんな料理に使っても美味しく出来上がるし、程よい出汁感が入って味がまとまる感じがしました❗️
これはリピートしたいぐらいの調味料で大満足???
すーぐ1本使い切ってしまいましたとさ?笑
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間人 しゃぶつゆの素 (2本)
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