手軽に使えてお菓子作りにも♪|モニター マロンクリームさん

 

モニターレポート

手軽に使えてお菓子作りにも♪

マロンクリームさん (50代 / 女性)

 2020/06/15

溶け易い!ダマになりにくい!、、、と、使い勝手が
バツグンな上に、とろみ付けだけでなくお菓子作りにも
重宝する調理用粉です。

調理の際のとろみ付けって、何気にひと手間かかって
面倒だったりするのですが、水に溶かさずそのまま使える
このとろみの精があれば、調理のとろみ付けも簡単♪

そして、とろみ付けだけでなくお菓子作りにも使えると知り、
さっそく使ってみました!!

中でもお気に入りなのがわらび餅。

プルリ♪としたみずみずしいわらび餅が
自宅で自分で作れるなんて最高!!

甘さ控えめに作って、餡子やきな粉などの
トッピングで楽しんでいます。

あと、ホットケーキにプラスすれば
それだけでモチモチの仕上がりに♪

とろみの精が一つあるだけで、料理だけでなく
お菓子作りの幅も広がって、とても重宝しています。

我が家の定番アイテム入り決定です!!

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国産でんぷん使用 調理用粉 とろみの精

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