とろみの精｜モニター みくしーさん

コエタス様経由で協和食品株式会社様のとろみの精をお試しさせて頂きました(*^^*)
協和食品さんって実はオブラートを作っている会社なんです!その会社が新しくとろみを付ける商品を出したものがこのとろみの精です!
国産のデンプンを使用しています。
顆粒タイプの商品。顆粒と粉末の違いは?
違いは粒の大きさです。顆粒は粉末に比べ表面積が大きいので粒子間に空気を多く含むため水に入れると溶けやすいです◎

水で溶かす手間なくとろみをつけられるので、餡掛けなどで大活躍です??
意外と水で溶く手間って面倒ですよね...
このとろみを使ってわらび餅なども作れます?✨
とっても便利です??
早速使わせて頂きました?
⭕感想
今回はあんかけ和風パスタで使用しました?✨
使い方はとっても簡単!
煮詰めたあと振りかけるだけ✴
それにダマになる心配がないのって良いですね?
これは本当に便利な商品です!
もっと早く出会っていれば良かった??
使いたい量だけ使えるので、片栗粉を溶きすぎちゃったってこともないですよ◎

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国産でんぷん使用 調理用粉 とろみの精