米の娘ぶた 肩ロース 酢豚用?｜モニター JIJIさん

?米の娘ぶた
肩ロース 酢豚用 400g

山形県金山町にある自社牧場
『米の娘ファーム』?

『米の娘ファーム』は
奥羽山系につながる良質な水脈に恵まれた
自然豊かな場所にあります。

そこで育てられた
『米の娘ぶた』は大商金山牧場のブランド豚?✨✨

国産飼料米と
乳酸菌を作るときにできる乳清(ホエー)を食べて
健康に育った豚?✨


一口トンカツにするか酢豚にするか
迷いましたが…
やっぱり酢豚にしました?

豚肉に下味をつけて
片栗粉をつけて油にIN✨✨

火を通した野菜と揚げた豚肉を合わせて
甘酢で味付け
水溶き片栗粉でとろみを付けて完成?✨

?実食?

柔らかいですが噛みごたえもあるお肉で
脂もジューシーですがあっさりしてます?✨
噛むとお肉の旨味をしっかり感じれて
とても美味しいです??

甘酢との相性もGOOD✨✨

子供たちにも好評でパクパクたくさん
食べてくれました???

大商金山牧場様の商品は
オンラインショップで購入可能です?✨

『米の娘ぶた』の他にも
山形県産豚肉、山形牛、食肉加工品などの
お取り扱いもあります‼︎‼︎
贈り物でもきっと喜ばれそうですよね?

【大商金山牧場】で検索?✨

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米の娘ぶた肩ロース 酢豚用