♡ソル・レオーネ・エスプレッソリゾット♡|モニター えりぃさん
本場イタリアの味が楽しめるエスプレッソ・リゾットを2つ頂きました。
こちらはイタリアの長い歴史が育んだ厳選された食材を集め、健康で豊かなライフスタイルを提案する「ソル・レオーネ」ブランド商品です。
エスプレッソリゾット チーズクリームリゾット
エスプレッソリゾット トリュフのリゾット
2つを頂きました。
他にもサフラン風味きのこリゾット、イカスミのリゾットがあり
楽天では4種類の中から、2種選ぶそうです。
それで972円(税込み)
まず、トリュフのリゾットから。
こちらは電子レンジ可能と書いてあったので、電子レンジで温めて頂きました。
水を260ml入れて、800Wで9分加熱します。
高級感あふれる香りで塩味が効いていて美味しかったです。
バターやチーズを加えても美味しいです。
ただ、お米が硬い…
イタリアではこの硬さで食べられているのかしら?
今度は鍋で作ってみようと思いました。
次にチーズクリームリゾットです。
今度はお鍋で作ってみました。
お鍋に水を260mlと袋の中身を全部入れて、強火で沸騰させ、中火で約5分煮ます。
こちらもやっぱりお米が硬くて残念でした。
味は2種類のチーズを使って、とてもコクがありクリーミーだったのですが…
味付けは本当に美味しかったです。
お米の硬さは好みなので、もっと工夫すれば好みの硬さになるかもしれません。
水をもっと多く入れて、もう少し煮詰めれば美味しくなると思います。
今回はモニターなので表示通りの方法で作りました。
味が美味しく、弾力があり、食べ応えがあります。
具材や調味料を工夫すれば、色々アレンジでき、本格的なイタリアの味が楽しめるのはいいと思います。
必要なのは水だけで、夜食やアウトドア、非常食に便利です。
常備しておくと便利なリゾットです。
リベンジで買って常備しようと思います。
詳しくは→
https://item.rakuten.co.jp/kappa-chianti/10000664/
この度は素敵な機会を頂き感謝申し上げます。また機会がありましたらよろしくお願い致します。
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【選べる2種類】エスプレッソリゾット[80g×2]/ソル・レオーネ
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