新鮮な五島列島のお魚のポキ丼が簡単に!｜モニター りなっちょさん

五島列島でとれた新鮮な天然魚を贅沢に使ったというゴトポキ。
ポキ丼って作れそうと思っても、お刺身で食べられるお魚を買ってきて、タレも作って…と思うと、そのまま醤油で食べれば良いか…とただのお刺身にしがちな私には、なかなか辿り着かず、でした。結局ハワイアンのお店とかでポキ丼食べては、美味しい〜!ってなる、大好きな食べ物なので、それがおうちごはんで簡単にできるのがとても嬉しかったです!
商品はお魚のパックとタレでそれぞれ分かれていて、タレをその場で好みの量で味つけられるのが嬉しいところです!
お魚は、漁れたての美味しさをそのまま閉じ込める-60℃超速冷凍技術で、新鮮さを保ったまま届くので、解凍したあとも臭みなく美味しかったです。しかも色々なお魚が混じっていて、食べていて楽しいのも嬉しいところです。
特製のブレンドタレがまた美味しくて、自社製の魚醤を使用しているらしく、なかなか簡単には出せなそうな旨みとコク。そして、にんにくの香りがめちゃくちゃ食欲でる!タレはたっぷり、お魚とは別についてくるので、タレがちょっと残れば、タレごはんでも、お刺身追加してもう一回ポキ丼でも、タレも食べ切りたくなること間違いなしです。
冷凍ストックしておくと、仕事終わったあとに料理する時間ないなーって日とかあらかじめ冷蔵庫で解凍しておくとすぐに美味しいごはんにありつけるので、最高です!

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ゴトポキ【五島列島産天然魚を使ったポキの素】