にんにくの香りが食欲そそる!ちらし寿司にしてみました。｜モニター dorryさん

ひな祭りのちらし寿司作りました♪
娘は食べるかわからないけど💦

雑穀米のごはんをちらし寿司の素で混ぜて
錦糸卵とお魚をどーん。
このお魚、
五島列島でとれた新鮮な天然魚を贅沢に使った「ゴトポキ」

漁れたての美味しさをそのまま閉じ込める-60℃超速冷凍技術で、新鮮さを保ったままお届け。魚は五島列島産のヒラマサ、カンパチ、マグロ、カツオなどを使用しています🐟

自宅で本格ポキ丼が楽しめちゃうんだけど、
ちらし寿司の上に乗せても美味しかったよ😋

特製のブレンドタレには、自社製の魚醤を使って、魚の旨みをさらに引き立てているんだそう。
そこに濃厚な旨味とにんにくの香りもプラスされて美味しいの😋
結構にんにくの香りがしたから
ちらし寿司にどうなんだ?とも思ったけど
アリです👍🙌
食べる直前に漬けるから見て、魚の色もとっても綺麗🐟

今度はアボカドと卵黄一緒にしてポキ丼を楽しもうと思います♪

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ゴトポキ【五島列島産天然魚を使ったポキの素】