精米したての美味しいお米｜モニター kanoさん
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モニターレポート
コエタスのモニターキャンペーンでいただいた「皇室献上米」 金崎さんちのお米🌾
平成25年に開催された第15回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会で特別優秀賞を受賞し、皇室にも献上されたお米なんです✨
湧水と雪解け水を使って育てられ、通常よりも1週間早めに収穫をおこなう斬新な栽培方法で、甘み、ツヤ、粘りを最大限に生み出していると書かれていたので、あたたかいごはんに納豆やお漬物といっしょに🍚
炊き立てツヤツヤで、もっちり🥰
残りは冷凍したけど、冷凍ごはんをチンして翌日食べても美味しさそのままだった👏冷めても美味しいみたいなので、今度はおにぎりにしてみる🍙✨✨
この美味しさの秘訣は、注文を受けたその日に玄米の状態から精米して袋詰めをする今づき米だかららしい🙆♀️
精米したてのお米って、やっぱり美味しいんだなぁ☺️
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「皇室献上米」 金崎さんちのお米
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