こだわりぬいた西京漬✨|モニター ゆうさん
モニターレポート
コエタスのモニターキャンペーンでもらった佳肴季凛 西京漬(ぶり)についてのレビューです。
料亭の味を自宅で!
贅沢な日に♪
プレゼントに!
宅飲みで🍻
色んな場面で使えるなと思いました👏💕
年齢を重ねて魚がどんどん好きに、、♡
ただ物価高で今まで買っていたお値段では味や質が落ちてきてるなぁと感じています。
家族も魚だとテンションが下がってしまう、、
そんな時に出会ったのが佳肴季凛 西京漬✨
脂が乗っていてしっとりジューシー🎶
説明書に洗い流すとあったので味が薄まらないか不安でしたが、西京味噌の風味がしっかり染み込んでおり、味に深みがあり美味✨
こだわりのポイント💡
🔸有機JAS認定済の西京味噌仕込み
🔸一つひとつ手仕込みの西京味噌漬け
機械ではなく、職人が丁寧に味噌を塗り込
むスタイル。
🔸脂乗り・身の締まり・厚み にこだわって
仕入れているため、焼いたときのジューシーさが段違い
〜美味しく食べるコツ〜
①レンジ・フライパン不可
②味噌を水で洗い流す
③魚焼きグリルで弱火でじっくり焼く
他にも
銀だら、サーモン、さばがあるようでぜひ食べたい❣️
冷凍で届くので、鮮度!
食べたい時に解凍して食べれるのも使い勝手がいいと感じました👍
参考にしていただけると嬉しいです♪
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佳肴季凛 西京漬




西京漬とは、京都名産の西京味噌煮漬け込んで仕込んだ伝統料理。 以前からとても気になっていました。 ...