佳肴季凛 鰯の丸煮｜モニター くろねこさん
モニターレポート
佳肴季凛さまの鰯の丸煮をいただきました😊
「大羽」と呼ばれる大ぶりの真鰯を新鮮なうちに調理されているせいか、解凍すると身がピカピカと艶があり、見るからにおいしそう❣️
食べてみると、鰯が骨まで柔らかく、そのまま食べられて、とても食べやすかったです🥰
お子さまにもおいしく食べていただけると思います❣️
丸煮を家で作ろうとすると、どうしても味が濃くなってしまうのですが、こちらの丸煮は鰯特有の臭みもまったくなく、たいへん上品な味わいでした💕めちゃくちゃ美味しかったです❣️うちでは絶対に作れない。。。
家族も大喜びでした。
このたびは誠にありがとうございました😊
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鰯の丸煮
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