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天然とらふぐ 炙りひれ
こんがり炙ったひれが醸し出す風味が抜群!
ふぐに魅せられし料理人が自ら魚市場で仕入れた天然とらふぐのひれを天日干ししてこんがり焼き上げました。
ひれ酒の召し上がり方
▼熱燗
湯呑に炙りひれを3枚程度入れ、鍋で沸騰させた日本酒を注ぎ、蓋をして30秒程度待ちます。
熱燗を追加すれば2～3回楽しめます。
※電子レンジでの加熱は美味しさが半減してしまいます。
※純米酒特有のパンチが効いた味わいが、天然とらふぐの味わいを引き立ててくれます。
▼冷酒
300cc入の冷酒に炙りひれを10枚程度入れ、冷蔵庫で1～2日置きます。
多めに入れた方が、お好みに応じて調整が可能です。
※吟醸酒がオススメです。
時間をかけて抽出した天然とらふぐの旨味が加わることで、よりふくよかな味わいになります。
原材料:天然とらふぐ(国産)
内容量:20g
キャンペーン画像はイメージです。
実際の商品とは一部(内容量など)異なる場合がございます。。
先行モニター商品となります。
実際の販売時期は6月下旬を予定しております。