イズマンからい醬｜モニター h_voice毎日ごはんさん
モニターレポート
🌿
イズマンからい醬をお試しさせていただきました。
焼肉・餃子・炒め物に使える甘辛調味料の、イズマンからい醬です。
炒め物は、コレ1本でも大丈夫です👍
醤油・みそ・にんにく・唐辛子・りんごが入っていて、辛味・甘味・うまみのバランスが良いです。
辛さは使う利用で調整できるので、辛すぎるー!と、いうことはありません。
穏やかな辛さで、どちらかというと甘口の調味料です。
1品は浅漬けにからい醬をかけて、胡麻をふりました。簡単に美味しい箸休めになります。
もう1品は、なすとピーマンを胡麻油とニンニクで炒めて、最後にざっとからい醬で味つけました。
どちらも美味しかったです。
2種類のとうがらしをブレンドし、麹歩合の高い米みそを使用、本醸造の醤油をつかうなど、素材にこだわりが感じられます。
焼肉や、餃子、からあげなどにも使ってみたいと思います。
このモニターレポートの商品はこちら
イヅマン からい醤
コエタス様より、当選しました、イヅマンからい醤、をお試しさせていただきました。ありがとうございま...