イヅマン 黄金比 煮魚のたれ★｜モニター おりんさん
モニターレポート
イヅマンさんから、「黄金比 煮魚のたれ」が届きました!
煮魚は好きですが、なんだかめんどくさそうなイメージがあって今まで作ったことがありませんでした…!
しかし、こちらは電子レンジで簡単に作ることが出来るそう。
早速ぶりを買ってきました★
まずは電子レンジで。
耐熱皿にのせて、たれをかけてふんわりラップ。
6分間目安だそうですが、ぶりは5分くらいで大丈夫でした!
様子を見ながら時間を決めた方が良さそうです。
たった5分でびっくり。
味が染みてる〜甘い〜美味しい〜!!!
これは確かに「黄金比」。
もう一つ、お鍋でぶり大根も作ってみました。
大根は最初に下茹でしました。
そのあとしめじとぶりを入れて、水とたれどちらも100ml。
味が染み込むように煮込んでいきます。
甘くて柔らかくて味が染みてる大根が美味しかったです。
煮魚なら白身魚かな〜と悩んでいたのですが、ぶりとたれがすごく相性が良かったので正解でした!
ただ、家族分多めに作ると一気に使い切ってしまいます…(泣)
大ボトル欲しい…!
一人分さくっと煮魚を作る方が手軽で需要がありそうですね。
一人分って逆に作るの難しいので、これだったら調味料を合わせる手間もないしとても便利だな〜と思いました。
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イヅマン 黄金比 煮魚のたれ
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