イヅマン 北海道産大豆の白しるこを食べました。｜モニター 桃さん
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モニターレポート
イヅマン 北海道産大豆の白しるこを食べました。
北海道産の大豆から作られた大豆ペースト、
大豆粉を使用したなめらかで
濃厚な大豆の風味が特長の白いしるこです。
牛乳・てん菜糖などの原料もすべて北海道産に
こだわって作られてます。
大豆を搾った豆乳とは違い、大豆そのものを
ペースト・粉末にした原料を使用されているので、
豊かな風味と香りが楽しめます。
冷たくてもあっためても食べれるみたいです。
わたしは、やっぱり寒いので、あっためて食べました。
袋のまま湯煎してもいいし、出してレンジでもできます。
白いおしるこははじめてだったから、どんなだろ?って
めちゃめちゃ気になってました。
よもぎ餅やさくら餅みたいに色付き餅と合わせると
さらに可愛くアレンジ出来ると思いました。
トロっとした感じです。
大豆のいいにおいがしてほっこりします。
優しい甘さで美味しかったです。
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