ふわふわもちもち伊勢うどん｜モニター pinkneontetraさん
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モニターレポート
焼きうどん、伊勢うどんで作ったらふわふわの焼きうどんが出来ました✨
スーパーで買えるうどんに比べて太さも長さもあるから、ボリューム満点?
食べごたえのある焼きうどんが出来ました✨
津市に住んでる方から伊勢うどんの話を聞いていたので(柔らかい、こしがない、伊勢参りの人向けにさっと食べられるよう柔らかくくたくたに茹でてる、食べてすぐ動いても胃に負担をかけないように柔らかいなど)実際のところどうなのかな?と思っていました。
その方は、地元民だからこそディスっていたのかもしれません…?
前情報としてはこの上なくハードルを下げられていたこともあり、実際に食べてみたら「そんなことないじゃん!美味しいじゃん✨✨」って思いました?
そりゃコシの強いムチムチしたうどんも美味しい。
けど、伊勢うどんのようにふわふわした独特の食感をもつうどんも美味しい♥️
柔らかいのにモチモチしてるという不思議な食感、私は好きかも✨✨ 前情報要らなかったよ?
その情報のせいで、食べないでいたのが勿体なかったよ?
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