つゆ入りで本場の味をおうちごはん こしなし、もちもち食感の極太冷凍伊勢うどん｜モニター indexさん
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モニターレポート
めんの量は240gと多めで、3食入りです。極太めんは量が食べれるので嬉しいポイント。個包装ではないので、ファミリー向けです。ほっこりとおうちで具だくさんの鍋焼きうどん
年末年始まで風邪をひいて鍋焼きうどんをほっこりと頂いています。しっかりと煮込んで、ほうれん草、卵、わかめ、ごぼてん、豚肉を入れてうどん作り。食べる時には7味や天かすをかけてトッピング。濃いだしながらも、薄味醤油ベースのつゆ
関西人からすると醤油ベースのつゆは、鍋焼きうどんを作って希釈して使っているので、色が濃く見えますが味は意外とバランスがとれている味。塩辛くないのでつゆが飲みたい人にも飲みやすいと思われます。のっぺりしつつも、もちもち食感
伊勢うどんってまったくこしがなく、もちもちもなくのっぺりとしたうどんイメージでしたが、冷凍伊勢うどんはもちもち食感で美味しいです。伊勢うどんになじみがない方にも食べやすいと思います。
上品な魚醤油の香りのつゆ
ほんのりつゆの上品にお魚系の香りがしていて、癖の少ない香りです。7味をかけても喧嘩しないむしろ映える香り。
関西に住んでいる私は、どうやって作るのかわからない濃い醤油ベースのつゆを作った経験がないので、簡単に本場の味が楽しめています。
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冷凍伊勢うどん(3食・つゆ入)
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