美味しいおうどんが食べたければこれ!|モニター 居眠りにゃんこさん
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モニターレポート
今回はうどん好き一家としてはとても嬉しい当選でした。はじめての伊勢うどんだったのですが、かなり太めのおうどんだな~と思いました。
ちなみに私はムチムチとコシのあるうどんも好きですが、出身地的にソウルフードはコシのない柔らかめのお出汁をよく吸ううどんなのです。
なので伊勢うどん、茹でながら、これは私の特に好きなタイプのうどんだなと直感しました。ほんの少し長めに茹でたこともあり、もっちりして柔らかめ。付属のお出汁はかなり色が濃かったので、味も濃いのかなと心配だったのですが杞憂でした。シンプルにおうどんそのもののお味を楽しみたかったので、茹で上がったうどんに、ねぎをのせてお出汁をかけてぶっかけうどんにして頂きました。
わーこれ美味しい!と自然に顔がほころぶうどんでした。カレーうどんや天ぷらうどんにも合うそうですが、うどんそのものを楽しみたい方はぜひシンプルな具で味わっていただくと、その美味しさがわかりやすいと思います。「もっと食べたくなるうどんだね!」と家族にも好評でした。
お椀に少し残ったお出汁も、お湯を注いで最後の一滴まで美味しくいただきました。
嬉しいことに、常温保存可能なので、いつも冷凍庫パンパンの我が家でもお取り寄せしやすいなと思いました。オススメです!
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