とても美味しい「伊勢うどん」を自宅で♪｜モニター ゆーみりさん

山口製麺「常温伊勢うどん3食入り(たれ付)」をお試しさせていただきました。

伊勢に旅行に行く際は、いつも伊勢うどんを食べていて、コロナ禍でなかなか旅行が出来ない中、大好きな伊勢うどんを自宅で食べられるなんて♡とっても嬉しいです♪

伊勢うどんは、太麺で柔らかく、むっちりとした歯ごたえ、そしてとっても濃い色のタレが特徴のうどんです。
タレが濃いので、味も濃いのかな?と思いがちですが、全くそんな事無く、むしろ甘みがあって丁度いい濃さだし、美味しかった!
柔らか麺も、しっかり作られた柔らかさで、凄く好きな食感♡
病みつきになります。

なかなか特徴的なうどんなので、常温でこの食感をキープするように作り上げるのは大変だっただろうなと思います。実際、満足いく伊勢うどんに仕上げるまで、随分時間がかかったそうです。

作り方はとっても簡単!
お湯で1〜2分程茹でるだけ!
やわやわ麺なので、箸でほぐさず、自然にほぐれるのを待つだけ!
めちゃくちゃ簡単すぎて楽すぎる(笑)
器にうつしたら、タレをかけて、薬味類を入れて出来上がり!(少しでも現地に近づけようと、今回は伊勢のネギを使用しました♪)

ホントに一瞬で出来上がり♪
ほぼ手を加えずに、本場の味が食べられるなんて、感激です。忙しい時もぱっと作れるし、ホントに助かります♡

伊勢に行ったときに食べた味とほぼ同じ感じだし、とっても懐かしい気持ちになりました。
ぱっと見普通の旅行だけど、お腹の中で麺が膨らむし、最後はお腹いっぱいになりました。

素敵な商品をお試しさせていただき、ありがとうございました!

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常温伊勢うどん3食入り(たれ付)