甘めの味噌味が美味しい食道園ホルモン｜モニター 桜さん
こちらの商品のモニタリングページは終了致しました
モニターレポート
創業当時から変わらない秘伝の甘味噌が絡んだ豚ホルモンです。
焼肉レストラン食道園さんが創業してから70年間、地元で愛され続けてきた自慢のホルモンだそうです。
機械切りを一切行わず全て手作業でカットされた程よい大きさのホルモンがたっぷり入っています。
こちらは冷蔵庫か流水で解凍して調理します。
今回は夫がホルモンもやし炒めを作ってくれました。
水分が多めなのでフライパン調理だと薄めになるそうで、キッチンペーパーで水分を適宜拭き取るといいそうです。
ただしっかりと濃厚な味付けなので、個人的には多少水分な多めでも気にならなかったです◎
ホルモンは弾力があり、噛みごたえ抜群です。
甘めの味噌ダレの味がよく染みていてご飯やお酒によく合いました✨
また、自家製秘伝のつけダレもセットになっています。
こちらは醤油ベースのあっさりタレで、ホルモンをつけて食べるとさっぱりとした味わいになりました。
そのままいただいてもタレをつけても、どちらもとても美味しかったです(*^_^*)
このモニターレポートの商品はこちら
食道園ホルモン
ホルモン好き バーベキュー好きにはたまらない! #食道園ホルモン ホルモン北海道ランキングでラン...