焼肉レストラン食道園☆味噌ホルモン｜モニター しろさん
美味しいホルモンとビールで最高🍻
北海道の老舗・創業70年の歴史がある
焼肉レストラン食道園 の
北海道産豚の味噌ホルモン食べました!
店頭で創業当時から地元のお客さんに
愛されてきたお味がおうちで楽しめます♪
口に入れるとしっかり噛みごたえがあります。
臭みも気にならなくてホルモン自体が美味しいと思います。
秘伝の甘味噌をつかった
甘めだけど濃い味噌の
味付けがとにかく美味しくて、
噛んだ瞬間から旨み爆発((*´ڡ`*)
ご飯にもお酒にも合うから
家族みんなで楽しめます!
醤油ベースの特製たれのタレも
ついていて、潜らせるとさらにさっぱりに。
しょうがの風味が鼻をぬけて
味変で最後まで美味しく食べられます😋
脂がのってるけど後味がしつこくなくて、
脂なのにサッパリとしていて旨みが強かったです。
普段は脂が苦手だけどこれは全然大丈夫✨
1袋500gで大容量なのでBBQとかにもいいかも♪
我が家は半分夜食べてから、
次の日に店長オススメアレンジレシピに挑戦!
絶品味噌煮込みホルモンうどん⬇
玉ねぎ、キムチ、ホルモンを炒めてでてきた
水分にうどんを入れて炒め煮に。
わかめとネギを添えて出来上がり👍
うどんだからお昼ご飯にちょうど良い!
ピリ辛のキムチとホルモンの甘さがピッタリ。
ホルモンの噛みごたえと、
キムチやワカメの噛みごたえが違って最後まで美味しく食べられました😋
昼間から大満足。
前日にこのホルモンを食べると
美味しくて癖になり、次の日にはもう一度
食べたくなるので、私は2日間にわけて
食べる事をオススメします(笑)
冷凍で届くから賞味期限も1年ほどもつし、
シート状の形だから保存もあまり場所を
とらなくて良かったです♪
ぜひ北海道の老舗店の
ホルモンの味をおうちで食べて見てほしいです😊
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